Podemos hacer nuestros planes, pero el Señor dirige nuestros pasos. –Proverbios 16:9
Buen gusto
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Cuando Jeff Williams era niño, se vio obligado a ser creativo con la comida. Su padre era jefe de almacén en una importante cadena de supermercados y, cuando su sindicato convocaba una huelga, la familia pasaba largos periodos sin ingresos. No había mucho dinero para poner comida en la mesa, y los padres de Jeff a menudo se quedaban sin comer.
Jeff describe esa época con un término interesante: «inseguridad alimentaria», que se define como «la falta de acceso fiable a una cantidad suficiente de alimentos asequibles y nutritivos». Es más habitual de lo que se podría pensar: aproximadamente el 90 % de los hogares que sufren inseguridad alimentaria cuentan con al menos un adulto que trabaja, y la mayoría de ellos no cumplen los requisitos para recibir ayudas del Gobierno.
Aunque su familia solía pasar apuros, a Jeff le apasionaba la comida. Esa pasión se despertó cuando, siendo adolescente, consiguió un trabajo en un restaurante. Fue camarero, ayudante de camarero, lavaplatos, cocinero, recepcionista... Si se te ocurre algún trabajo en un restaurante, él lo hizo. De adulto, Jeff se alejó del sector de la restauración y se adentró en el mundo de las tecnologías de la información (TI). Montó su propia empresa de TI y conoció a su esposa, Julie. Pero, a pesar del éxito de su negocio, no dejaba de pensar en la comida y le rondaba la idea de abrir su propio restaurante.
Idea transformadora
Entonces, un día, poco después de que él y Julie se casaran, Dios le habló sobre la comida. «Sentí como si Dios me dijera que iba a dar de comer a la gente», cuenta. «Siempre había querido abrir un restaurante, y esto me pareció una confirmación de que debía dejar el mundo de la informática y dedicarme a la gastronomía». Incluso pensó: ¿Y si abríamos un restaurante con un menú sin precios fijos? Las personas que no pudieran permitirse una comida podrían seguir comiendo. «La mayoría la gente pensaba que estaba loco», cuenta. «Nadie más lo hacía». Sin embargo, Jeff y Julie Gateway Group, dedicado a los líderes empresariales, parecía entusiasmado con la idea.
Tras orar un poco, decidieron seguir adelante con la idea y elaboraron un plan para Taste Community Restaurant.
Jeff tenía una idea muy concreta en mente para el local: «paga lo que puedas». Si alguien entra y no tiene dinero para comer, disfruta de la misma comida, el mismo servicio y el mismo ambiente que un cliente que puede pagar un poco más por su comida. De esta forma, todo el mundo puede disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad con dignidad y calidad.
La primera comida fue un almuerzo de Acción de Gracias en 2017, y fue todo un éxito.
Descubrir el verdadero éxito
Pero el verdadero éxito llegó apenas un mes después de la inauguración, cuando entró un hombre sin hogar. Había sido pastor, pero por alguna razón ya no lo era. Era un señor mayor y parecía un poco frágil. Se sentó, comió y pidió hablar con Jeff y Julie. Ellos se acercaron a su mesa y él les dijo que comer en su restaurante había sido la primera vez en mucho tiempo que había sentido la presencia de Dios y se había sentido verdaderamente querido. Aunque llevaba 10 años sin rezar, preguntó si podía rezar por ellos. «Ese día supe que era un éxito», dice Jeff, «porque mientras rezaba, me di cuenta de que su vida no era la única que había cambiado. Mi vida había cambiado».
Quizás Dios haya puesto un sueño en tu corazón y te parezca una locura o algo descabellado. Pero cuando empezamos a entregar esos sueños al Señor y a pedirle que guíe nuestros pasos, es increíble ver cómo se va desarrollando el camino. Justo el año pasado, Jeff y Julie abrieron un segundo local del restaurante Taste Community en Arlington, Texas. Nunca renunciaron al sueño que Dios le había dado a Jeff, por muy descabellado que pareciera.
¿Qué sueño te ha dado Dios? ¿Es tan descabellado que parece imposible que se haga realidad? Entonces, comprométete a confiar en Dios, sin apoyarte en tu propio entendimiento (Proverbios 3:5-6), y observa cómo Dios comienza a convertir tus sueños en realidad. Cuando un sueño descabellado proviene del Señor, Él se asegurará de que se haga realidad.
¿Qué significa esto para mí?
¿Qué sueños se despiertan hoy en tu corazón? Tómate un momento para escribirlos (¡especialmente los más descabellados!) y empieza a orar por esta lista. Pídele a Dios que desarraigue cualquier sueño que no provenga de Él y que consolide los que sí lo hacen. Pídele que guíe tus pasos mientras persigues los sueños que Él te ha dado y observa cómo Él convierte tus sueños en realidad.
Este artículo forma parte de la serie Let’s Go , que se centra en cumplir la Gran Comisión de Jesús. Sigue el devocional aquí.